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从厨房到卡梅隆·米切尔的会议室

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从厨房到卡梅隆·米切尔的会议室

你必须善待你的员工,如果你想让他们善待你的客户。

想象一下对任何事情都能马上说yes。在你的日常生活中,也许这不是最好的决定。如果你看过金·凯瑞主演的电影《好男人》,你就会知道事情可能很快就会失控。但是作为酒店行业的座右铭呢?

“Yes is the answer, what is the question”不仅仅是Cameron Mitchell Restaurants的座右铭,也是该公司的生存准则。卡梅隆开创了一项非凡的事业,这一切都始于他在一家拥挤的餐厅里的顿悟,当时他意识到自己想在餐饮行业度过余生。然后,当他意识到他想要开自己的餐馆时,顿悟的第二件事发生了。

卡梅隆意识到这一点后所做的第一件事就是写下公司的文化和价值观。很多人会开始思考主题,寻找地点,想出名字,但卡梅隆从人物开始,40年后他仍然以人物为中心。在这一集中,我们来听一听卡梅伦从厨房到董事会的旅程。

另外,如果你曾经去过卡梅伦的餐厅,你可能会看到巧克力奶昔的图片,也许你甚至听过奶昔的故事。卡梅伦解释了为什么奶昔是好客的图标,卡梅伦米切尔餐厅。

请听这一集


“建立一家伟大成功的公司,很多时候,就是做正确的事,一步一个脚印,一步一个区块。”

卡梅伦米切尔

Cameron Mitchell Restaurants的创始人兼首席执行官


生物

近40年前,卡梅伦从洗碗工开始了他在餐饮业的职业生涯;几年后,当帮厨的时候,他顿悟了,想开了自己的餐厅。他和他的家人住在俄亥俄州哥伦布市,并致力于事业,如联合之路,全国儿童医院基金会,和哥伦布州立社区学院基金会。

卡梅伦米切尔餐馆
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达斯汀Tysick

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